เห็ดหูหนูขาวอบแห้ง

เห็ดหูหนูขาวเกรดพรีเมียม หรือที่รู้จักกันในชื่อ “เห็ดหิมะ”

ภูมิปัญญาโบราณ สู่พิธีกรรมความงามยุคใหม่

Tremella fuciformis หรือที่เรียกกันว่า “เห็ดหิมะ” หรือ “เห็ดแห่งความงาม” เป็นสมุนไพรที่ถูกยกย่องในศาสตร์แพทย์แผนจีนมายาวนาน ด้วยคุณสมบัติในการบำรุงผิวพรรณ อุดมไปด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน ที่ทำหน้าที่คล้ายกรดไฮยาลูโรนิกจากธรรมชาติ ช่วยกักเก็บความชุ่มชื้น เพิ่มความยืดหยุ่น และส่งเสริมผิวกระจ่างใสจากภายในสู่ภายนอก

แต่เห็ดหูหนูขาวไม่ได้ดีแค่ในฐานะอาหารเสริม — ยังเป็นวัตถุดิบที่รับประทานได้ ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งคล้ายวุ้นและรสชาติกลาง ๆ เมื่อแช่น้ำจะพองตัวและเนียนนุ่ม เหมาะสำหรับทำซุปใส น้ำสมุนไพร หรือของหวานเพื่อความงาม

วิธีแช่เห็ด:
แช่เห็ดหูหนูขาวแห้งในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นประมาณ 1–2 ชั่วโมง จนพองใสและนุ่มดี จากนั้นล้างเบา ๆ เพื่อล้างสิ่งเจือปนธรรมชาติออกก่อนนำไปใช้

ไอเดียการใช้:

• ชาเห็ดหูหนูขาวใส่เก๋ากี้และพุทราจีน
• ซุปบำรุงผิวใส่รากบัวและขิง
• ของหวานนมมะพร้าวใส่เห็ดหูหนูขาวและลำไย
• โทนิคประจำวันจากสารสกัดเห็ดหูหนูขาว น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง
• ปั่นใส่สมูทตี้เพื่อเติมความชุ่มชื้นจากภายใน

เผยผิวโกลว์ใสจากภายใน — เห็ดหูหนูขาวคือคำตอบจากธรรมชาติเพื่อผิวเด้ง สุขภาพดี และการดูแลตัวเองอย่างยั่งยืน